诚实超市:我们的食物里到底有什么原名:The Honest Supermarket: What's Really in Our Food?,
英国人每年在食品杂货上的消费达1900亿英镑,生产商和超市当然不会放过如此大的商机,有时采用的**手段并不光彩。数学家Hannah Fry和餐饮专家Priya Tew引导消费者判断超市食品的品质优劣
发布于2019年。由Emma Pound执导,集众多位Hannah Fry、Priya Tew等著名实力派明星加盟。并于2019-07-08(英国)公映的电影。
还不错。最震惊的是英国超市的fresh fish 竟然average 10-12 days old… 这还fresh个啥啊
很值得看,还是能知道一些之前想不到的问题的,比如新鲜鱼肉很可能不如冷冻的好,有些甚至还是解冻的,又或者植物类食物原来比**肉的碳足迹低得多(鸡肉居中),不过还是最开始时提到的瓶装水中的塑料微粒问题最让人意外吧,反正以后还是要少喝(本来我也很少喝了)。当前的食品工业的确有太多问题了。
1.任何形式的糖都是糖,命名只是广告的艺术。2.深**的食品添加剂更多,尽量少吃。3.瓶装水含有微塑料。4.新鲜水果蔬菜含有农业**,某国**食品就是对这种情况的反抗。4.超市是一个精心设计的消费局,它能影响你的购物选择。5.多了解一些消费的***,别被广告和宣传蛊惑。
瓶装水有更多微塑料,并没有更健康;水果蔬菜打**倍数超出想象,还有我最爱的草莓,柠檬,混合**毒性未知;冰冻鱼相对更新鲜;碳排放量船运最少,**肉最多,反刍动物甲烷排放太多;棕榈油的**破坏热带雨林,然而超市里一半几乎都含棕榈油;**食品少吃;不论什么形式的糖都是糖,引起血糖飙升不相上下;最后一个就是超市根据心理学布局设计,让你买买买停不住手还不知其所以然。不要被包装和宣传所迷惑,认真看标签。🤔
塑料瓶装水超过90%都含有塑料微粒,自来水反而更干净!至于瓶装水中的矿物质,需要喝140升矿泉水才能摄取和一根香蕉同等量的钾!真正的*酪是牛*制成的,而超市里只有百分之一是真*酪,剩下的都是植物油等混合制成的。超市里的水果和蔬菜大部分都有**残留,有机食品还少点,洗干净再吃!包装食品含有太多的食品添加剂,糖、饱和脂肪酸以及盐的含量也很高,却没有多少矿物质和维生素,属于无营养卡路里。棕榈油
道理是没错,但等我的生活比得起英国中产时再说吧
我国的自来水怕是不如瓶装水的。
不管怎么选择,先要了解真相。***做的这个小纪录片挺长见识的,能控制的就控制一下,比如桶装水方便食物和糖,不能控制的比如**残留也真的是没办法,努力进化吧……
瓶装水里有微塑料,水果蔬菜可能被打过32次杀虫剂,哪些食物的碳消耗量大,这部片子挺涨知识。Horizon 一如既往 科普大王。#20190907
如果真的如此诚实,那人类又将陷入那 我到底该吃什么的困境。脑子是个好东西,但有时候没有脑子更快乐。人类真的需要活那么久么?