维他命的真相原名:The Truth About Vitamins,又名维生素的真相
We all think we know about vitamins – and we’re told they’re essential – but why do really need them and why can’t we produce them on our own? These are a few questions on the mind of intrepid filmmaker and health-freak Bryce Sage who travels from Washington DC to San Francisco to get to the bottom of the vitamin mystery.
发布于2013年。由Bryce Sage执导,并且由编剧Bryce Sage携幕后团队创作。集众多位Bryce Sage等著名实力派明星加盟。
科学家们可以对实验结果头头是道,不可缺乏不能过量。具体到个人建议,也不敢妄断,只是说自己的选择如何。普通人多吃新鲜有机果蔬总没错:)
人类不能自己合成维c 现代农业,农产品的营养含量很可能是下降的,因为选育过程中会选择大个的品种,而大个的品种,很可能营养密度反而是降低的(选择高营养食物,即使降低了,也还是很有营养) 炒菜过程中水溶性的维生素比如,维B维C会流失,但也有其他维生素是耐高温的 蜂蜜是一种很好的复合维生素B来源(所有8种维B都有) 如果影子比身高长,阳光里就没有足够的紫外线供我们合成维D了 是把胆固*变成维D 皮肤白生产维D更快 维D能促进血清素的合成
很棒,阴差阳错找到这一部!值得再看学习
马苏里拉*酪帮助吸收维生素D。平常要多吃水果蔬菜,尤其女性要多吃蔬菜补充叶酸。 最好去医院营养科**一下自己的基因档案和缺乏哪些维生素,再结合均衡自己的饮食👌 还是很有必要的💯
原来人类无法合成VC,原来VD比想象中还重要
VC 我也是在生病前兆就丢一颗,好转就放下
只要你肝肾功能强大想吃就吃,不想吃就不吃,重要的是多晒太阳,如果不能就补充维生素D吧
这么说亚洲宅人最好补点维生素D和C...其余的正常吃点蔬菜水果就够了。
结论是正常饮食的人只需额外补充维D。可是“正常”并没有标准啊!
最终结论是,普通人平衡饮食就行,不用补。不过维生素D能产生血清素,晒太阳得紫外线最强时晒,这个似乎有点用。PS:制作很流畅!