情迷朱古力 (2014)

别名:情迷巧克力
豆瓣评分: 7.8
演员: 米歇尔·罗克斯
类型:纪录片
地区: 英国
单集片长: 49分钟
资源状态:
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剧情内容介绍

情迷朱古力原名：Chocolate Perfection with Michel Roux Jr，又名情迷巧克力

Michel Roux Jr sets out to discover the secret of chocolate - not just why we're addicted to this sublime and complex foodstuff, but its rich and varied history, from a sacred drink of Aztec emperors to the aphrodisiac of choice at the court of Louis XIV in Versailles. For Michel the best chocolate in the world is to be found in France, where the art of the chocolatier has been...

发布于2014年。集众多位米歇尔·罗克斯等著名实力派明星加盟。

《情迷朱古力》评价

豆瓣精评

peaceorlove 2018-07-17

原来巧克力最开始在欧洲宫廷里是当做***来饮用的。可以爱上**艺术家一万次，巧克力雕塑好棒！就是想不明白各位是怎么知道画里的饮料不是茶，不是咖啡，而是巧克力呢？想再看一遍三个瓶子里的历史了。想起他在里昂的巧克力店给我买过一朵小紫罗兰❤️

闪闪的星号 2018-02-22

提到巧克力这个词会想到啥？黑色小方块？看完本片会有新**。和历史紧密结合的形态与内涵变化，加上全球风味儿试吃，可以说是一部美味的巧克力文化研究了(*´﹃｀*)B站有资源～

低端艾莉 2017-11-11

看得我直流口水，这位主持人真是太幸福啦

momo 2017-09-09

最喜欢片尾为家人做的巧克力。再美的造型、再好的滋味也不如给家人做的一道点心。

莫歌 2017-03-29

记录一下学到的知识。可可豆主要产地：哥伦比亚、里约、加勒比海、马达加斯加、爪哇、古巴。可可起源于**文明和阿兹特克文明，后被西班牙殖民者带回欧洲。英国人至今用植物油制造巧克力，**、比利时、荷兰和瑞士则坚持使用纯可可脂。巧克力发展的时间轴梳理可参见长评。作为纪录片来说太杂乱浅显。

ofelia11 2017-03-14

巧克力雕塑好壮观，私人定制巧克力太棒了，独一无二的味道，超想体验！

锦衣暮夜行 2016-09-06

19世纪巧克力才从**享用的变成平民化，技术的发展带来价格平价化和质量的稳定。魅惑巧克力高跟鞋，最后的朱古力舒芙蕾好诱人啊~

萝卜见光*** 2016-04-07

噢噢噢最后全家人一起品尝巧克力真是幸福cry【哭着吃完泡面速度下楼买巧克力的我【【

脱*核糖十三 2016-02-18

**实用巧克力地图。里昂: Bernachon, Les chocolats Bernard Dufoux; 巴黎: Le musée gourmand du Chocolat - Choco-Story, Jean-Paul Hevin Chocolatier, Patrick Roger

shura 2015-08-27

加生鸡蛋黄怎么喝的下去的？高跟鞋amazing