辣椒的味道 (2016)

别名:The Taste of Chili
豆瓣评分: 7.3
类型:纪录片
语言: 汉语普通话
地区: 中国大陆
单集片长: 30分钟
资源状态:
更新时间:

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《辣椒的味道》剧情内容介绍

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剧情内容介绍

辣椒的味道又名The Taste of Chili

辣椒走上中国人的餐桌之后，中国人把这种食材演绎得出神入化，在各地变化出无数的美食。辣椒从何而来？这枚小小的**浆果是如何走入千家万户的餐桌？辣椒的**又上演了怎样的精彩？湖南卫视大型美食人文类纪录片《辣椒的味道》将为你一一揭晓。

发布于2016年。

《辣椒的味道》评价

豆瓣精评

大頭皮鞋 2021-03-06

辣椒的前世今生与今日的发扬光大，话说过关岭时满山都是糊辣椒的香味，至今回味。

🪐丧甜治多心 2020-08-29

辣椒的片还没有看到又好看又系统的。

西四小二 2017-08-26

最好吃的还是辣椒粉，粉要粗一些，加盐，然后热油浇上去，吃面、吃饼等任何东西都可以放一些，好吃。

当时的月亮。 2017-08-21

**亭中用辣椒喻指**，取椒交谐音四川本不食辣，湖广填川带去了辣椒两湖川渝食辣从**到庙堂，北京食辣从庙堂到** 云南的涮涮辣也叫象鼻辣，涮一涮汤水就很辣；大象用鼻子碰了这个辣椒会辣得甩鼻子

九十岁的少女 2016-09-24

旁白声音难听。还是最喜欢四川人的吃辣方法！真想去**吃火锅……

Ｍ． 2016-04-13

****://***.acfun.tv/v/ac2622719 无辣不欢，竟然是芒果台出品。大贵州的蘸水与水果都要撒辣椒粉的老墨；云南什么花炸炸就能吃了；吃辣能力也可以是一道考验题；大川渝的**火锅燃面。看看这么任性的老外，干脆我也哪也不去了不如被八大菜系留住吧

眠不觉醒 2016-04-09

对辣椒简直是真爱！！一瓶老干妈都能下一碗白饭

奔跑的三文鱼 2016-04-09

中国人的味觉记忆。作为食材来讲，辣椒所承载的远大于其本身的含义。留学狗表示一口气看下来第四集绝*是导演组憋的大招，真的是饿到哭好吗！！！

hungry 2016-03-30

5907维尔瓦1012帕德龙塔巴斯埃斯特雷马杜拉lj粉莫莱酱断桥糊lj打蘸水干湿**块莽尖2邵阳米粉武冈血浆鸭剁lj古川菜鱼羊汤二荆条db回锅肉四川饭店水煮牛肉曲园酒楼板椒皮辣红3樟树巷lj炒lj白lj蒸鱼lj炒肉db鲜鱼陈皮兔丁花盆泡椒火爆腰花辣子尕勺小树辣鸡油菌4红油口味虾麻小德宏涮涮辣燃面石榴lj钟武雄

飞翔的茶壶 2016-03-29

能不能换个bgm……总是那么一首歌重复n遍简直让人抓狂。